芹菜炒豆皮------营养美味

1、取1把芹菜，清洗干净后，放在盘中。

3、折断成2cm左右的小段，放在盘中。

5、把豆皮切成宽约1cm左右的条状放入盘中。

7、洗锅，点火，在锅中加入300ml左右的水，把火调到大火档，

9、等水再次烧滚后，把豆皮捞起，沥干水分，放入盘中。

11、然后，把盘中的水滗掉，

13、把盘中准备好的芹菜倒入锅中，翻炒几下。

15、等锅中的芹菜变成翡翠色的时候，

17、然后，在锅中加入大蒜，酱油1勺，南德1勺，盐1/3勺，翻炒几下，让调料和菜充分混合均匀。