家常菜韭黄炒鸡蛋怎么做？

 时间：2026-04-26 20:15:17

1、将韭黄清洗干净切成段

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2、将鸡蛋打到碗中加入少许食盐后顺时针搅拌均匀

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3、炒锅放油加入鸡蛋翻炒熟后盛出备用

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4、炒锅放油，加入花椒爆香后加入韭黄翻炒

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5、加入生抽及十三香调味

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6、加入炒好的鸡蛋翻炒

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7、加入适量食盐后即可出锅盛盘

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