猪肉脯怎么做

1、猪里脊肉剁碎，放入碗中，加入鱼露、料酒、生抽、盐、红曲粉、糖粉、黑胡椒粉、搅拌均匀。

2、搅拌好放入纸上，碾平。

3、碾平后撕去最上面的纸。

4、放入盘上，刷上蜂蜜水，刷匀。

5、撒上白芝麻，烤箱预热180度。

6、180度烤15分钟，沥水，并翻面。

7、接着再刷蜂蜜，撒上芝麻，180度烤15分钟，即可切成小块食用。