河虾炒玉米的步骤

1、所需食材，胡萝卜切丁、姜切片

2、开水中放少许盐，将玉米粒和豌豆煮1分钟后捞出，约8分熟

3、另起油锅，煸香姜片，放入河虾仁

4、放入胡萝卜丁

5、加少许料酒去腥，翻炒至虾仁变色

6、加入煮熟的玉米粒、豌豆粒，加1勺盐、半勺白糖翻炒2分钟即可出锅