柳州冰糖酸的做法

 时间:2024-10-17 14:55:53

1、准备好各种食材

柳州冰糖酸的做法

2、准备好莲藕,红萝卜

柳州冰糖酸的做法

3、把食材按照自己喜欢的形状切好,加入盐巴用手抓,翻,腌制半小时

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4、这是为了让食材里的水分出来,(不用再冲洗),而且脆口,不会变软

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5、把醋和糖按照自己喜欢的味道调好比例,(这个没有划定多少,有些爱酸,有些爱甜点)等糖和醋完全溶解

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6、最后把食材里的水份拧干些,(用盐抓过就会出水)放入辣椒,泡个两天就很入味了,方法很简单,又开胃

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