椰奶水果西米露

1、先准备好食材，用的是冰箱里剩余的两种水果（可以自行调整水果搭配）还有之前买的椰子

2、从椰子柔软的一端开一个洞把椰汁倒出来，然后用刀劈开椰子取椰肉

3、锅里水烧开放入西米，等待10分钟左右捞出过凉水，会呈现中间白色的状态，再次煮10分钟左右即可关火，不要开盖焖5分钟左右（煮西米水一定要多放，水少了容易糊锅）

4、煮西米的过程中准备食材，取出的椰肉切成丁，黄桃切成丁，火龙果切成丁，装盘放好

5、碗中倒入煮好的西米，椰汁和纯牛奶，最后加上切好的水果丁就可以啦nice