百香果果酱 #下午茶#的做法

1、准备百香果

2、切开

3、用小勺取出果瓤

4、把百香果果肉放锅中，调入部分白糖腌制约2小时左右。

5、开小火

6、再次放入剩下的白糖

7、稍煮把糖化开，锅铲翻动。

8、放入消毒过的小瓶子，盖盖倒放，冷却后放入冰箱冷藏存储。