花生奶油蛋糕怎么做

1、花生碎、白砂糖倒入料理杯打碎。

2、鸡蛋打匀备用。

3、黄油1倒入糖粉1打发至蓬松发白。

4、分次倒入全蛋液继续打发。

5、过筛低筋粉、泡打粉、花生粉拌匀。

6、模具内刷一圈黄油。

7、面糊倒入模具放入烤箱预热180°。

8、烤四十五后取出脱模晾凉。

9、黄油2里加入糖粉2打发。

10、打发至蓬松加入花生酱淡奶油继续打发至完全融合。

11、蛋糕胚切两半。

12、抹上花生奶油后放上另一块蛋糕胚。

13、放上转盘均匀抹上花生奶油。

14、撒上花生、糖粉、蔓越莓碎即可。