食补养生【草莓蛋挞】的做法

1、牛奶（70g）中加入细砂糖（20g）隔热水搅拌至细砂糖融化

2、鸡蛋(1个)打散

3、蛋液倒入刚才搅拌好的牛奶，轻轻搅拌

4、再加入淡奶油（100g）搅拌均匀

5、将挞水过滤三次，不要偷懒哟～滤出蛋筋和气泡才能得到细腻的挞水！

6、冷冻挞皮中放入适量草莓酱！

7、蛋挞出炉后，放上切好的草莓粒～尽情享用吧！