香煎南瓜龙利鱼沙拉的做法

1、依照食材列表准备好所有食材

2、西蓝花与白菜花切成小朵；红黄彩椒切条；红菊苣切丝

天知道红菊苣这句话我录了多少遍！
红鲤鱼与绿鲤鱼与驴~

3、南瓜去籽切薄片

南瓜我用的贝贝南瓜，个头小甜度佳又不需要去皮，非常适合做沙拉

4、龙利鱼柳切条或切大块

如果喜欢块比较大的也可以不用切，整个龙利鱼排下锅煎就行了

5、锅中加少许橄榄油，放入南瓜和彩椒，中火煎，加少许盐和黑胡椒调味，煎软之后盛出备用

6、不粘锅中加少许橄榄油，开中火放龙利鱼柳，放少许黑胡椒煎熟