1、胡萝卜用蒸锅蒸熟，一般切半之后大火蒸10分钟即可
2、胡萝卜和牛奶用1:1 的比例，用果汁机搅打成糊状
3、面粉放入糖和酵母拌匀
4、倒入胡萝卜糊，一边倒一边搅拌成絮状，在加入玉米油。半斤的面粉那我大约放了等量的胡萝卜糊，因为胡萝卜和牛奶的不同，所用的量也不同，所以根据自己用的材料调整用量，能把面团和的和耳垂一样柔软就可以
5、最后和成面团，揉光滑，饧发约1小时
6、面饧发好，两倍大
7、饧好的面团取出排气后擀成将近1厘米厚的大饼状
8、用杯子等工具把面饼刻成一个个圆饼状，边角料拿一边揉匀，再擀，再做，最后做好所有的小圆饼，静置饧约20分钟
9、取平底锅，不用倒油，一个个摆放，中火烙
10、两面翻动，小饼鼓起变色就好喽
