白萝卜炖牛腩

 时间:2024-10-24 10:31:39

1、将牛腩洗干净后,放在煮锅里,加水,下几片姜片,开火烧至沸腾后关火,捞出晾凉。

白萝卜炖牛腩

3、将白萝卜洗干净,去皮儿,滚刀切块。

白萝卜炖牛腩

5、倒入适量花生油,将所有配料倒入锅里爆香。

白萝卜炖牛腩

7、翻呀翻,炒啊炒

白萝卜炖牛腩

9、将牛腩倒进砂锅中,加水至砂锅一半深度,盖上砂锅,开大火焖3分钟后转中火焖5分钟,再转小火焖2个小时。然后加入萝卜块,小火继续焖1个小时。

白萝卜炖牛腩
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