苦瓜有哪些营养

1、苦瓜含有类胰岛素物质，适量的食用可以降低人体血糖。

2、苦瓜含有丰富的维生素矿物质，适量的食用可以养颜，延缓衰老。

3、适量的食用苦瓜可以解暑降温。

4、适量的食用苦瓜可以杀菌消炎。

5、苦瓜含有丰富的硒元素，适量的食用可以防癌抗癌。

6、适量的食用苦瓜可以预防动脉硬化，有利于心脑血管的健康。