1、外形颜色：
碳酸钠（Na₂CO₃）为白色粉末状；而碳酸氢钠（NaHCO₃）为白色细小晶体；
2、溶解度：
在试管内加入相同质量的碳酸钠和碳酸氢钠；然后加入适量的相同体积的蒸馏水；会发现碳酸钠溶解过程中放热明显，且饱和后碳酸氢钠试管底部剩余固体更多；
3、酸碱性：
试管中加入少量等体积的碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液；然后分别滴入1滴酚酞溶液观察结果：碳酸钠溶液明显变红，呈碱性；而碳酸氢钠溶液依旧无色，用ph试纸测试结果为弱碱性；
4、与盐酸反应：
试管中加入少量等体积的碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液；然后分别滴入数滴盐酸观察现象：碳酸氢钠溶液出现大量气泡；而碳酸钠溶液只有微量的气泡产生
5、热稳定性质；
如图组装加热装置；然后用酒精灯均匀加热试管，观察现象：与装有碳酸氢钠固体的试管连通的烧杯里的澄清石灰水变浑浊；说明有CO₂产生；故碳酸氢钠热稳定性较碳酸钠差；
