1、面包糠和牛奶混合抓匀放一边备用
2、热锅倒油把切好的洋葱碎倒入煎至透明
3、倒入免治牛肉（牛绞肉），炒好的洋葱碎，刚刚混好牛奶的面包糠抓匀，再打入一个鸡蛋，加半茶匙盐，半茶匙糖，抓匀备用
4、用保鲜膜包好白米饭搓圆
5、双手沾湿清水，加一点盐搓一下，这一步是为了等下压饭球的时候，白饭粘手
6、做好的饭饼待用
7、热锅倒油，放汉堡扒肉进去煎，中火煎一分钟，翻面再煎一分钟
8、倒入少许清水，转小火
9、盖上锅盖煎三分钟，关火，但是不急着拿出来利用余温在加热一分钟左右
10、将就煎汉堡扒的油煎刚刚做好的米饼，其实正常说用黄油煎。小火煎至两面有点锅巴的感涕诒钍心觉，如果不喜欢这个口感的可以稍微煎一下两面提升香味就OK了
11、煎好的米饼
12、米饼依次铺上芝士片
13、煎好的汉堡扒，加上甜酱油
14、再加上高丽菜丝，沙拉酱，盖好另外一块米饼，撒上甜酱油，美味的米汉堡就完成啦
15、第二种吃法，先煎好汉堡扒放盘里挤上甜酱油
16、铺上芝士片
17、半熟荷包蛋
18、炒过的高丽菜丝，沙拉酱。这种王炸组合起来一口下去，满足感爆棚
