1、蛋清和蛋黄分开备用;

2、蛋黄加入酸奶中,搅拌均匀;

3、筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌至细腻光滑,备用;

4、蛋清加入柠檬汁,搅拌均匀;

5、分次加入细糖,打发至湿性发泡;

6、分次与蛋黄部分混合;

7、拌好的面糊装进模具中,八分满;

8、放入烤箱中,隔水烤制 焙烤模式155度,烤制45min;

9、酸奶哦蛋糕

时间:2024-11-01 23:11:46
1、蛋清和蛋黄分开备用;
2、蛋黄加入酸奶中,搅拌均匀;
3、筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌至细腻光滑,备用;
4、蛋清加入柠檬汁,搅拌均匀;
5、分次加入细糖,打发至湿性发泡;
6、分次与蛋黄部分混合;
7、拌好的面糊装进模具中,八分满;
8、放入烤箱中,隔水烤制 焙烤模式155度,烤制45min;
9、酸奶哦蛋糕