1、打开 Excel
双击桌面上的 Excel 图标，或者在开始菜单中找到 Excel 程序并点击打开它。
2、进入“文件”菜单
在 Excel 程序界面的左上角，找到并点击“文件”菜单，这样会弹出一个下拉菜单。
3、选择“信息”选项
在弹出的“文件”菜单下拉列表中，找到并点击“信息”选项，此时 Excel 界面的右侧会显示相关信息。
4、点击“恢复未保存的工作簿”链接
在右侧显示的信息区域中，找到“管理版本”部分，点击其中的“恢复未保存的工作簿”链接。如果 Excel 有未保存的工作簿，这里会列出相关文件。
5、打开并另存为文件
在弹出的“恢复未保存的工作簿”窗口中，会显示未保存的 Excel 文件列表。
找到你需要恢复的文件，点击该文件旁边的“打开”按钮。文件打开后，点击“文件”菜单，选择“另存为”选项，选择一个合适的保存位置和文件名，点击“保存”按钮，将恢复的文件保存为新的 Excel 文件。
