如何自己在家制作绿豆雪糕？

1、我们将绿豆洗净放入锅中，放入约300毫升的清水，大火开煮，煮至绿豆开花

2、接着在一个碗中放入清水河糯米粉，搅拌成较稀的糯米糊，在绿豆汤中放入白糖和搅拌好的糯米水

3、继续搅拌均匀后煮两分钟至粘稠，将它们放至温度降下来，装入雪糕模具中，冷冻至凝固即可开吃啦