板栗怎么吃最好

1、备好食材：鸡全腿1只、板栗150克、叉烧酱2茶匙、蚝油1大茶匙、葱姜蒜适量。

2、首先将鸡腿切块放入冷水中焯水。

3、然后在锅中放少许底油，放入焯过水的鸡块中小火煎制，煎至鸡块微微发黄，放入葱姜算爆香。

4、接着爆香葱姜蒜后放入1勺蚝油、2茶匙叉烧酱，翻炒均匀上色后放入栗子。

5、然后加入热水与鸡块持平，大火烧沸后改中小火焖烧十分钟左右，焖至鸡块熟透，栗子粉糯大火收汁。

6、最后把汤汁收浓即可。

7、蜜汁板栗鸡的成品图。