家庭土豆丝饼的做法

1、土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟；捞出后沥干水分， 加入红萝卜和青椒丝；

2、在里面加入适量的盐，胡椒粉等调味，再加入两大勺面粉；搅拌均匀即可；

3、电饼铛上下底盘上刷层油， 打开电源；将准备好的土豆丝平铺在烤盘上， 盖上盖，煎上十分钟；

4、取出放在案板上， 用小圆模具按压成小圆饼；摆放在盘中。