如何制作口水鸡

1、首先500克鸡腿冷水下锅，放入10克葱姜和10克料酒小火煮25分钟。

2、其次500克鸡腿放入冷水中，切块。

3、最后放入10克蒜末和10克小米椒，再放入10克花生碎和10克芝麻，然后再放入10克辣椒油和10克生抽，再放入10克醋盐放入10克糖和10克香油。