香菇牛肉的家常做法

步骤

1.准备好香菇。

2.香菇用水泡发。

3.准备好牛肉，牛肉要用开水焯一下。

4.锅中倒油，放入牛肉，翻炒。

5.倒入红烧酱油，放入糖，翻炒。

6.放入香菇，翻炒。

7.倒入啤酒，翻炒。

8.盖上盖子，大火烧开，改用小火，煮。

9.卤汁收干了，牛肉就烧好了，装入容器里即可。

10.香菇牛肉就做好了。味道( ^_^ )不错哦。