怎么快速制作绿豆沙

1、准备好材料

2、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，洗掉一些白色的小浮沫，加水浸泡20分钟

3、绿豆加少量的水煮开3分钟，这样可以去掉豆腥味

4、绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。 锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。

5、加糖

6、煮到红糖融化就可以了