怎么做低温慢煮牛尾

1、牛尾放网锅，主锅加水没过牛尾10分钟50度速度5清洗

2、油10克，洋葱半个，大蒜5瓣，3分钟120度速度1爆香

3、把煎好的牛尾巴及各种香料，盐，黑胡椒一同装入耐高温食品密封袋(

4、主锅内放入刀头保护罩，将密封好的牛尾放入，加水没过食材

5、把密封袋剪开，汤汁留着，牛尾用烘焙纸包起来，烤箱220度6到7分钟烤一下

6、出锅啦