萝藦的果实怎么食用

1、直接食用

萝藦含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，成熟以后可直接食用，像平时吃坚果那样，把它去掉外壳，吃里面的果仁就可以。

2、烹饪后再吃

可以把萝藦果凉拌、炒食、油炸和做汤等。炒着吃，萝藦果仁口感会发生明显改变，味道香脆，特别好吃。

3、研磨以后当药用

萝藦是一味中药材，其果可治劳伤、虚弱、腰腿疼痛、缺奶、白带、咳嗽等。根可治跌打、蛇咬、疔疮、阳痿。茎叶可治小儿疳积、疔肿、种毛可止血。乳汁可除瘊子。