蒸烤箱版无水无油小蛋糕

1、鸡蛋打入大碗中，加入绵白糖、蜂蜜、柠檬汁，打蛋器高速疯狂打发（约8～10分钟），提起蛋糊，画8字不消失即可。

2、低筋面粉分两次进行过筛（过筛-搅拌-过筛-搅拌），刮刀从底部快速翻拌均匀。

3、选择“纯烤”模式。

4、挤入蛋糕杯8成满，送入烤箱中。

5、180°C烤20分钟即可。

6、香喷喷的小蛋糕出炉啦～

7、超级好吃哟！