角瓜火腿馅饺子的制作方法

1、角瓜用工具擦成丝，放入一勺盐拌匀，会出很多水分

2、香葱切碎

3、火腿午餐肉罐头切碎，不用太小快，黄豆粒大小

4、角瓜攥干水分，放入午餐肉，小葱

5、放入盐、胡椒粉和油拌匀

6、提前把面和好

7、做成面剂子擀皮

8、装馅，这个饺子稍微做大一点，非常好熟

9、包成饺子

10、包好后开水煮熟即可