懒人做法！家常菜：木耳炒肉

1、木耳泡发。

2、泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质。

3、大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片。

4、锅里烧热油，把姜片倒进去炒香

5、然后把肉倒进锅里翻炒至白色。

6、木耳下锅翻炒至出现劈啪声

7、然后下葱段，最后加酱油和盐调味，出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。