金针菇怎么炒

1、将西红柿洗干净切成小块，金针菇洗干净，用手掰开

2、用水把金针菇焯一下，焯熟捞出备用

3、热锅放油，放葱花爆炒一下，放入西红柿炒三四分钟左右

4、倒入适量的番茄酱，喜欢吃酸甜的可以多倒一点，不喜欢的也可以不放，把西红柿炒烂成泥也可以

5、倒入焯好的金针菇，放适量的盐，如果想颜色好看一点可以放一点点酱油

6、出锅装盘，是不是看起来特别诱人，快来试一下吧