怎样清洗猪肚最干净没有异味

1、步骤1：在市场上买一个颜色稍微发红且颜色分布均匀的猪肚。

3、步骤3：准备4勺面粉，一般面粉就可以了，也可以是过期的面粉。面粉在这里的主要功效是中和猪肚里面的胃液，去除腥味。

5、步骤5：将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏。大约搓揉5分钟。

7、步骤7：然后将猪肚翻面，褶皱部位放在里面，将清水灌入其中，用手将之前剪开的口子捏在一起，不要让水流出来，轻轻晃两下，将清水从猪肚的喷门中流出，重复3次即可。

9、步骤9：这样猪肚就干净了。