红茶饼干的做法

1、将玉米油、鸡蛋液、白糖放入容器中。

2、混合均匀。

3、筛入低筋面粉、小苏打、红茶粉。

4、用手抓捏成团即可，不要使劲的揉面，以免起筋。

5、将面团分成15克左右一个的小面团，搓成小圆球，放入烤盘。

6、将小圆球用叉子压扁。

7、放入预热好的烤箱中，中下层200度烤20分钟，至表面金黄色即可。

8、取出放凉。

9、成品图。

10、成品图。