用木耳胡萝卜和鸡蛋做素馅，味道非常鲜美！

1、木耳提前一天泡好。清洗干净，胡萝卜去皮洗净，葱花，姜末切好备用，海米用温水泡好

2、木耳放入搅拌器中搅碎

3、胡萝卜插成丝，鸡蛋打散

4、在鸡蛋中放入适量盐，搅打均匀

5、锅内放少许油烧热，倒入蛋液用筷子滑散

6、倒入海米翻炒

7、倒入胡萝卜

8、放入蚝油

9、搅拌均匀，胡萝卜刚变色即可

10、盛入盆中

11、放入十三香，再放入适量精盐，鸡精调试口味