虾煮几分钟就熟了

1、健康食品

根据虾个头的大小，煮的时间也不一样，虾是一种无脂肪、高蛋白、营养丰富、热量也偏低的健康食品。

2、个头比较大

虾的个头比较大的话，需要5分钟左右，大部分虾在煮熟之后都会变红，煮到虾的颜色变红、虾肉紧实就可以了。

3、个头比较小

个头比较小的话，一般2-3分钟即可，虾肉变红、肉质紧实就熟了。

4、过凉水

虾变红成熟以后捞出，速速放在冰水里过一下凉水，这样得到的虾肉会更加有Q弹口感。