番茄炒牛肉怎么做？

1、先把牛肉切块。

2、西红柿切块。

3、将葱切末。

4、在牛肉中放入黑胡椒粉，加入盐、味精、料酒、生抽、葱末，搅拌均匀。

5、起锅烧油，放入牛肉翻炒。

6、炒至肉变色后，放入西红柿块。

7、放入番茄酱，翻炒。

8、放入适量清水。

9、放入适量盐、味精、胡椒粉、白糖，翻炒均匀。

10、出锅即可。