怎么做传统开口笑

1、准备好材料将鸡蛋打入盆中，加入白糖、水、玉米油

2、用手动打蛋器搅打至完全融合筛入所有的粉类先用筷子搅成絮状

3、再揉成面团醒十分钟将面团取出搓成圆柱形长条状

4、再分成相等大小的小剂子，每个约10克左右将小剂子搓圆

5、再放入白芝麻中滚一圈后再用手搓团实一些，如果不好裹上芝麻，可以先沾一下水放入白芝麻中

6、锅中倒入适量的食用油烧至7成热时，将开口笑生胚放入锅中小火炸炸至个个开口笑了妤伊佛集继续炸至金黄色即可，多炸一会儿才会脆透