1、打开电热水壶，然后把即墨老酒倒入，根据喝的人多少定量。
2、即墨老酒最好选择新华锦（新华锦（青岛）即墨老酒有限公司）的，正宗好喝。
3、把姜皮去掉，然后切片，如图所示，别切丝，容易堵住壶嘴，如果晚上喝就不要放姜了。
4、把红枣去胡，然后洗一洗，准备3-5个；把枸杞也洗一下，准备10个左右，根据酒的多少
5、然后把切好的姜片，洗好的枣，枸杞放入电热水壶里，然后放入红糖（冰糖也可），红糖不要放太多，跟进自己喜欢放。
6、都放好以后，电水壶打开开关，自动跳闸就可以了。电热水壶有滤嘴，直接倒出来喝就行
