零失败的焦糖布丁

1、奶油正好是一小盒的量，不浪费！

2、将糖，牛奶和淡奶油全部倒入锅中，小火加热搅拌至糖融化即可关火，让其自然冷却！

3、3个蛋黄打匀

4、将冷却的奶液缓慢倒入蛋黄液，搅拌均匀！然后过筛，这样会使布丁口感更丝滑。

5、烤箱预热，将过筛后的液体均匀分入容器内，放在盛有水的烤盘中

6、热吃就像吃蛋挞，冷了就是布丁了

7、，烤箱时间减少3分钟左右就行了！大概12个左右！蛋挞皮我是买的