吃不够的蒜香鸡腿

1、两个鸡腿洗干净，去骨后大约280g肉，切成2-3厘米的鸡块，用冷水冲洗干净备用

2、准备调料: 蒜头压成蒜蓉，干辣椒和青椒切成小圈

3、腌制好的鸡肉里加入20g淀粉抓匀，让鸡肉都裹上淀粉

4、将煎好的鸡肉捞出，锅底留一点油(多余的油倒出)，放入辣椒和刚才腌料碗里的蒜蓉爆香

5、加入鸡块翻炒，撒上孜然快速混合即可

6、一盘蒜香四溢肉嫩多汁的鸡肉出锅！超级香，吃了下次还想吃