香甜泡菜饼的做法

1、面粉和砂糖加入碗中。

2、加入切好的泡菜碎和一个鸡蛋。

3、加入适量的清水，搅匀成较为浓稠的面糊。

4、锅里加入适量的植物油，转一下锅，使油铺满整个锅底，开火把油烧至温热。

5、倒入面糊并摊平，掌握好火候不要烧焦。

6、把饼翻面，把另一面也煎熟，轻轻按压使内部未熟的面糊挤出。

7、反复翻面煎烤直至饼熟透以后关火，盛起装入盘中。香甜的煎泡菜饼就做好了。