和家人朋友一起在家来上一顿热气腾腾的火锅，真是人间乐事，其中的蘸料都是火锅的灵魂所在，分享几种种极具代表性火锅的万能蘸料，美味加倍，秒变吃货达人。
1、万能蘸料
1、香菜+葱花+蒜蓉+小米辣+生抽+香油+醋调好的这个万能蘸料涮啥火锅都好吃，做法也简单。
2、开胃蘸料
1、蒜泥+香菜+葱花+香菜超浓郁的蒜香味，香辣开胃超好吃。
3、海鲜蘸料
1、白芝麻+小米辣+葱花+蒜蓉+香油+蚝油这个蘸料鲜香微辣，超好吃，吃海鲜锅的时，一定不要忘记调这个料。
4、清汤蘸料
1、生抽+小米辣+蒜蓉+香菜+醋+葱花这个蘸料适合各种清汤火锅，酸辣爽口，蘸肉片或者蔬菜都是不错的选择。
5、烤肉蘸料
1、白芝麻+椒盐+辣椒粉+花生碎这个是超香的一款，简单又好吃，最适合池烤肉配的蘸料。
6、羊肉蘸料
1、花生碎+芝麻酱+腐乳+醋+生抽+葱花这个配比的蘸料用来蘸羊肉，肉片上裹满了浓浓的麻酱的香味，超绝。
