1、提前将土豆切块蒸熟或是微波炉叮熟，其他食材准备
2、香葱洗净控水备用，其他辅料准备
3、将土豆块装进食物保鲜袋，用擀面杖碾成土豆泥
4、放入容器，加入低筋粉，现磨黑胡椒碎，香葱碎适量混合
5、将黄油a加盐隔水融化
6、稍冷却后倒入步骤4备用
7、借助硅胶铲翻拌均匀
8、使用残留黄油刷派模
9、将稍冷却的土豆派底压入模具
10、将洋葱切碎，意式辣香肠连同B黄油加热煎至香肠表皮变深色
11、将香肠挑出，洋葱铺撒在土豆派底上，蛋白分离，蛋黄加牛奶打散
12、放上香肠，倒蛋液
13、放入烤箱，以175度上下火烘烤20分钟即可
