如何做包包菜炒馕

1、把包包菜洗净，从中间切开，用手撕成片

2、辣皮子泡泡洗净切末，大蒜片

3、馕切成菱形，热锅凉油，油热8成，下馕块，炸到金黄色捞起

4、锅底留底油，加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒出香味

5、下包包菜翻炒均匀，加白糖，加盐再翻炒均匀，加馕块翻炒均匀

6、最后加鸡精翻炒均匀即可出锅