教大家做松茸腊味煲仔饭

1、准备好所有食材。

2、锅底与四周涂上猪油，放入泡好的大米，加入淹没过大米的清水。盖上盖子，中小火煮开。

3、煮开后，持续焖煮至8成熟。

4、趁空档将腊味切片。

5、将腊味摆在米饭上，撒上姜丝，打上鸡蛋。

6、摆上蔬菜、调味小菜，撒上葱花，淋上豉油即可。