正宗酱牛肉怎么做

1、牛肉切段。

2、冷水下锅焯水。

3、撇去浮沫。

4、捞出洗净备用。

5、准备好的调料倒入砂锅里。

6、加入甜面酱。

7、加入生抽、老抽。

8、搅拌均匀。

9、放入牛肉。

10、加入清水大火烧开。

11、加盖小火焖煮2小时。

12、浸泡3小时即可。

13、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！

14、总结如下。