西兰花炒鸡的做法

1、鸡洗净斩块

2、葱切段，姜切丝

3、西兰花切成一朵朵

4、锅里下油，放入姜葱爆香

5、倒入鸡肉翻炒变色

6、倒入西兰花翻炒一会儿

7、倒入生抽，老抽翻炒

8、放入葱段盖住盖子中火焖2分钟

9、倒入蚝油翻炒出香味

10、放入盐调味翻炒均匀即可