凉拌酸辣八爪鱼怎么做？

准备食材：洋葱、百香果、辣椒、蒜、姜、八爪鱼和柠檬。将八爪鱼洗净焯水过凉，将百香果切开取汁（可放可不放），将柠檬切片加入八爪鱼中，再依次加入切好的洋葱、香菜、红辣椒、姜、蒜、醋、生抽、蚝油、盐、糖、味精一起搅拌均匀即可。