南瓜这样做最好吃

 时间:2024-12-07 01:06:28

1、切南瓜:南瓜切开两半,用勺子将籽挖干净,再切成0.5-1厘米厚的南瓜片备用。

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2、烤南瓜:南瓜片铺平在烤盘上(不要重叠),撒一点盐和油,放进200摄氏度(或热风挡180度),烤30-40分钟。

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3、准备配料:蒜瓣去皮切细粒,小辣椒切成小圈,小葱切葱花备用。

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4、爆香配料:锅里加一点油,用中火将蒜粒和辣椒圈爆香,加入面包糠,翻炒至面包糠变成金黄色。

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5、炒南瓜:倒进烤好的南瓜,放盐和胡椒粉炒拌均匀即可。

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6、摆盘:将南瓜片在餐碟上铺排成花瓣状,最后把面包糠和蒜粒倒在南瓜片上。

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