猫眼豆的正确吃法

1、熊猫豆浸泡6小时

2、放入锅中，煮至豆皮开裂

3、捞入碗中，加入糖桂花拌匀

4、将玉米粉、面粉、糖混合在一起

5、将酵母、水冲入混合粉中，搅拌均匀

6、加入熊猫豆进去拌匀，放入抹了油的模子中

7、盖上湿布发至一倍高度，入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可