酸辣猪皮炒木耳

1、木耳提前泡发，洗净，撕小朵

2、卤猪皮切丝

3、大蒜切碎，生姜和青椒切丝

4、锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和生姜丝爆香

5、放入青椒和猪皮翻炒片刻

6、加入木耳

7、加入食盐

8、加入辣椒酱

9、加入陈醋 ，翻炒均匀

10、即可