可乐鸡翅的做法，欢迎大家试做

菜品口味：甜味

主要工艺：炸

所需时间：半小时

制作难度：普通

所用厨具：焖烧锅

食材明细

鸡翅中适量

可乐一听

八角适量

姜适量

葱段适量

料酒适量

制作步骤

1. 材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2. 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4. 煎至外皮两面泛黄。

5. 倒入可乐没过鸡翅即可。

6. 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7. 炖至汤汁浓稠即可。